Tường Vi: Vì sao tôi yêu cải lương

[tường vi]

Tường Vi: Vì sao tôi yêu cải lương

Tôi là con út trong một gia đình có 9 thành viên, ba mẹ, 1anh trai, 5 chị gái và tôi. Quê tôi ở miền tây, cái noi cải lương. Cả nhà đều mê nghệ thuật này, dĩ nhiên không ngoại trừ tôi. Nhưng những người trẻ có sở thích giống tui thì hiếm lắm hay nói theo dân miền tây là "kiếm đỏ con mắt". Bạn bè ở lớp học phổ thông thì hay chọc ghẹo cái niềm đam mê khó đụng hàng của tôi, có thằng bạn thân còn bảo tôi là người cuối cùng của thế kỉ. Tôi cười, nhưng tôi buồn...

Ngày đó, tôi ít nói cho ai biết về điều này, tôi sợ mọi người sẽ cười tôi là người nhà quê!... Tôi cũng thích nghe nhạc trẻ, và đặc biệt là nghe ai hát tôi cũng thích, tôi thích nhất là có người hát cho tôi nghe, vì như thế tạo cho tôi một cảm giác rằng tôi được quan tâm.

Tôi vẫn hy vọng một ngày nào đó sẽ có một người vì tôi mà tập ca vọng cổ và hát cho tôi nghe bài hát tôi thích nhất...

Tôi biết nếu tôi sinh ra trong một gia đình khác, có thể tôi sẽ không yêu cải lương. Ngày nhỏ, ba má ru tôi bằng tiếng ru ngọt ngào, êm ắng... lớn hơn thêm một chút, tôi có thể ngồi cùng xem cải lương với cả nhà... Lớn hơn chút nữa, thay vì bạn bè tôi nghe ca nhạc, xem hip-hop, tôi chỉ được xem "vầng trăng cổ nhạc" hoặc học bài. Ba không cho phép tôi xem phim tình cảm hay ca nhạc có kèm vũ đạo... Chất cải lương, điệu hò xàng, xê, liu, cống, rồi sáu câu rao đờn vọng cổ ngấm vào trong máu và trở thành một phần cuộc sống của tôi từ đó...

Rồi tôi xa nhà học đại học, tôi nhớ nhà, tôi khóc... tôi nhớ những hôm tôi cùng ngồi xem cải lương rồi nói cho ba nghe hôm nay đài hát "tình mẫu tử", hay nói với má rằng hôm nay cải lương có nghệ sĩ Vũ Linh... tôi bắt đầu đi tìm những tuồng cải lương má thích, những giọng ca vàng ba hay nghe, tôi thấy vui và bắt đầu nghĩ tới ngày về nhà, sống lại những giây phút ngày nào... tôi chợt nhận ra rằng tôi yêu cải lương vì tình yêu đó là một phần trong tình yêu gia đình vô tận của tôi...

Hôm, bạn bè yêu cầu tôi hãy ca vọng cổ, tôi hạnh phúc lắm, vì đã có những người bạn lắng nghe tôi, cảm giác được sẻ chia thật kì diệu...

Và điều đó giờ đã trở thành động lực mạnh mẽ vô hình cho tôi bước tiếp, cho tôi bớt lẻ loi trên con đường tôi đã chọn...

[hongnhung15]

chủ nhà đâu rui ta

[hongnhung15]

Vi ơi! chị trợ giúp em 50/50 được chứ chị!

[hongnhung15]

http://clb-kynangtre.forumvi.com/t34-topic

[hongnhung15]

chị nhân vào đó vô đăng kí rồi chị đăng kí dùm em nha! cảm ơn chị trước nha ! có hướng dẫn đó chị có gì đăng kí xong chị nhắn vào tin nhắn riêng cho em nha chị ! em đi học đây!

[tường vi]

phù ù ù ù ù ù... về tới nhà... yếu bóng vía... nhưng quyết định xem hết các tiết mục mới về, nghe cho đã, xem cho đã, cười cho đã...... mỗi ngày một niềm vui... hôm nay nhiều niềm vui,... cảm giác thân quen, rất thân quen, và nhơ nhớ...

[Giang Tiên]

Hôm nay nợ một tiết mục đó nghen em gái. Tội nghiệp em tui, lăn lê bò trườn từ Đà Lạt xuống tận đây gặp cả nhà. Mà lúc nãy chị quên, ăn hết bánh không có chừa cho em.

[tường vi]

Hôm nay nợ một tiết mục đó nghen em gái. Tội nghiệp em tui, lăn lê bò trườn từ Đà Lạt xuống tận đây gặp cả nhà. Mà lúc nãy chị quên, ăn hết bánh không có chừa cho em.

chị Tiên ưu ái em dễ sợ chưa, từ hồi em bị mất chức út nhì trong nhà là chị Tiên càng "cưng" em thấy rõ nha
ý mà chị ơi bữa nay em hông có "lăn lê bò trườn" từ trên núi xuống đâu; mà em lèo lái từ đồng bằng lên đó chị.

[tường vi]

hichic... thiết kế bảng hỏi để phát cho du khách, khảo sát mức độ quan tâm của khách tới nghệ thuật Đờn ca tài tử, cũng như mức độ hấp dẫn, sức hút của nghệ thuật này trong hoạt động du lịch... si nghĩ... si nghĩ...

[nguyenphuc]

mình thix cai luong đc 2 năm rui nak, mà chưa bjt hát j cả, cũng muốn hát lắm nhưng chẳng ai dạy cho hát cả....
cùng sở thix...

Thì vào nhà cailuongso của mình nè.
Học ca online, có bài ca được phân nhịp 64 (vì tính luôn nhịp chân trái nên nói nhịp 64, chứ thật sự thì bản vọng cổ, mỗi câu chỉ có 32 nhịp mà thôi), có audio đờn beat.
Vừa nhìn bài ca, vừa ca theo tiếng đờn beat giống y như karaoke vậy đó. Nhưng dễ học hơn học theo karaoke, vì karaoke không có phân nhịp, nên không nắm được cái cốt yếu của căn bản các bài bản cổ nhạc tài tử cải lương (kể cả bản vọng cổ).

[tường vi]

Ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, nói đến "bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc" ai cũng biết, đó là đặc sản của vùng quê Giồng Trôm, Bến Tre. Những đặc sản mộc mạc khá nổi tiếng này không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà còn bay cả tận vùng đất Âu, Mỹ xa xôi.

Qua khỏi cầu Chẹt Sậy là những xóm ấp nghèo, chính nơi đây đã sản sinh ra loại bánh tráng nước cốt dừa, vừa thơm vừa béo. Đi trên tỉnh lộ 885, đường về khu di tích cụ đồ Nguyễn Đình Chiểu, bạn sẽ bắt gặp những hàng liếp phơi nghiêng một dọc dài màu trắng xoá của bánh tráng Mỹ Lồng.
Bánh tráng Mỹ Lồng này làm từ bột gạo Tài Nguyên, phải là loại tốt của Trà Vinh, cứ 1 kg bột gạo pha 1 kg nước cốt dừa, 10 kg bột gạo cho ra 220 bánh tráng nước cốt dừa. Bánh tráng ngon nay dở là từ tay pha bột. Khi pha xong phải làm dứt điểm nếu để ngày hôm sau sẽ ôi, thiu.
Bánh tráng Mỹ Lồng dày, đẹp tròn đều, to, bắt mắt người tiêu dùng. Một số hộ ở Mỹ Lồng đã công nghiệp hoá việc xay bột bánh bằng máy và bổ sung thêm sữa, hột gà làm cho chiếc bánh nâng tầm giá trị của nó, xốp và thơm ngon hơn.

Từ lâu, bánh phồng là niềm tự hào của người dân Sơn Đốc. Mùi hương gạo nếp, hương dừa phảng phất trong từng chiếc bánh phồng nhỏ nhắn luôn khiến những người xa quê nhớ hoài.

Ban đầu, bánh phồng Sơn Đốc chỉ xuất hiện trong dịp lễ, tết truyền thống. Nhưng chính hương vị thơm lừng, ngòn ngọt, giòn giòn, bánh phồng đã trở thành món quà quê mà bao thế hệ trẻ con Sơn Đốc từng mong chờ. Qua thời gian, từ đời này sang đời khác, bánh phồng vẫn được nhiều người ưa chuộng và không biết từ khi nào đã trở thành đặc sản truyền thống của người dân nơi đây.
Nguyên liệu chính làm nên bánh phồng là nếp. Thường người ta chọn loại nếp lúa mới, vừa thơm, vừa dẻo. Ngâm vài tiếng đồng hồ để nếp mềm, sau đó vo thật sạch mang hấp cách thủy cho nếp chín. Nếp vừa chín tới đổ ngay vào cối, quết khi còn nóng hổi bột mới nhanh dẻo. Khâu quết bột quyết định bánh phồng có ngon hay không. Sau khi quết, trộn đều đường, nước cốt dừa tỷ lệ vừa ăn với bột.

Để giúp bánh phồng to hơn có thể thêm một ít bột đậu nành đã xay nhuyễn. Khi bột được quết thấm đều gia vị sẽ được nặn thành viên, đem cán. Người cán phải đảm bảo bánh cán cho nhanh, cho khéo. Bánh cán xong mang đi phơi liền trên chiếc chiếu mới trải trong nắng giòn. Khâu phơi tưởng như đơn giản nhưng lại khá kì công. Nắng không được yếu quá hoặc gắt quá, bánh sẽ bị chai. Khi bánh vừa khô gỡ bánh ra, phải xốc và quạt cho thật nguội mới sắp bánh.

Trải qua bao thế kỷ, bánh phồng Sơn Đốc vẫn giữ được thương hiệu của mình. Ngày nay, mỗi khi nhắc đến đặc sản Bến Tre, bên cạnh các loại kẹo dừa, kẹo chuối… người ta không thể không kể đến "bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc".