1. MEM
    Avatar của MEM
    Với một món ăn thuần Việt, Christine Hà đã chinh phục hoàn toàn BGK của chương trình.






    Christine Ha nấu cá kho tộ trong chương trình MasterChef.






    Mới đây, số đầu tiên của chương trình truyền hình thực tế nổi tiếng MasterChef mùa thứ ba đã giới thiệu đến khán giả một thí sinh vô cùng đặc biệt. Đó là Christine Hà, một cô gái gốc Việt khiếm thị.

    Xuất hiện cùng một cây gậy trên tay với sự hỗ trợ của chồng, thí sinh này đã lập tức khiến cho bộ ba ban giám khảo của cuộc thi là Gordon Ramsay, Joe Bastianich và Graham Elliot cảm thấy ngỡ ngàng, thậm chí là có phần nghi ngờ về khả năng của cô. Thế nhưng, chỉ sau đó ít phút, ngoài một vài khuyết điểm nhỏ thì tất cả đều cảm thấy bị thuyết phục bởi món cá kho tộ, một món ăn rất Việt Nam, mà Christine Hà đã chế biến.

    Nhận xét về phần thể hiện này, Graham Elliot khẳng định rằng: "Khẩu vị của cô ấy tinh tế hơn bất kỳ người nào trong phòng thi." Còn Joe Bastianich thì chia sẻ đây là một trong những câu chuyện cảm động nhất từng xảy ra ở một chương trình truyền hình thực tế.





    Christine Hà




    Christine Hà năm nay 33 tuổi. Sau khi tốt nghiệp đại học Texas, cô không may bị mắc một chứng bệnh hiếm ảnh hưởng đến thị giác có tên Neuromyelitis Optica. Năm 1999 cô bị mất thị lực ở một mắt, và 6 năm sau thì cô bị mù hoàn toàn. Mặc dù vậy, cô gái gốc Việt vẫn nhất định không từ bỏ niềm đam mê với nấu ăn của mình.

    Hình ảnh khiến cả BGK lẫn khán giả cảm thấy hồi hộp nhất chính là khi Christine Hà dùng dao để thái rau. Tuy nhiên, theo như cô gái này tâm sự thì cô là một người cẩn thận và có kỹ năng sử dụng dao khá thành thục. "Từ khi bị mất thị lực cho đến nay, tôi mới chỉ bị cắt vào tay một lần", cô tiết lộ.
    Bên cạnh đó, cô còn gây ấn tượng khi trực tiếp nếm các thành phần trước khi sử dụng chúng. Chia sẻ trên tạp chí People, cô gái gốc Việt này giải thích rằng cô phải dùng các giác quan còn lại để nhận biết xem thực phẩm có tươi hay không.

    Được biết, Christine Hà đã mở một trang blog riêng về ẩm thực vào tháng 7 năm ngoái có tên The Blind Cook. Trên blog này, cô đã chia sẻ khá nhiều món ăn Việt như bò lúc lắc, phở gà hay cà ri gà... Và cũng nhờ The Blind Cook mà Christine Hà đã được BTC của MasterChef biết đến và mời tham gia chương trình.

    Với sự đồng ý tuyệt đối của bộ ba BGK, cô gái khiếm thị gốc Việt đã chính thực nhận vé vào vòng trong. Dù khó khăn hơn tất cả các thí sinh còn lại, thế nhưng Christine Hà vẫn rất tự tin vào cơ hội của mình. Cô tin mình sẽ chinh phục được tất cả bởi tài năng chứ không phải nhờ sự thương cảm.




    Theo VNN
    Trả lời với trích dẫn Trả lời với trích dẫn  

  2. The Following 5 Users Say Thank You to MEM For This Useful Post:

    10Cuong (16-06-2012), Duongtonhu (16-06-2012), Giang Tiên (11-09-2012), Thanh Hậu (16-06-2012), Thanh Hien (16-06-2012)

  3. MEM
    Avatar của MEM
    Chiều nay tình cờ xem được clip này thấy xúc động và hay quá nên chia sẻ với cả nhà. Mình vốn cũng thích nấu ăn nên nhìn Hà thi nấu ăn thấy khâm phục quá!
    Trả lời với trích dẫn Trả lời với trích dẫn  

  4. The Following 5 Users Say Thank You to MEM For This Useful Post:

    10Cuong (16-06-2012), Duongtonhu (16-06-2012), Koala (16-06-2012), Thanh Hậu (16-06-2012), Thanh Hien (16-06-2012)

  5. MEM
    Avatar của MEM
    Chistine Hà trở thành Vua đầu bếp Mỹ

    Cuộc thi tìm kiếm Vua đầu bếp Mỹ 2012 vừa chính thức khép lại với chiến thắng xứng đáng giành cho thí sinh khiếm thị gốc Việt - Christine Hà.


    Sau nhiều tuần thi đấu ròng rã, căng thẳng với hàng trăm món ăn đặc sắc, chỉ 2 thí sinh xuất sắc nhất giành được quyền đi tiếp vào chung kết: Josh Marks, chàng trai cao lớn 24 tuổi đến từ Mississippi và cô gái người Mỹ gốc Việt 32 tuổi - Christine Hà.

    Với chiến thắng gần như kỳ tích này, Christine Hà sẽ nhận được giải thưởng 250.000 USD và được ký hợp đồng viết sách về ẩm thực. Tuy nhiên điều giá trị hơn cả số tiền thưởng đó chính là nghị lực đáng ngưỡng mộ, sự tự tin và bản lĩnh vượt qua khiếm khuyết của bản thân để chiến thắng của cô gái này.


    Clip công bố Vua đầu bếp Mỹ 2012


    Trong đêm chung kết, Christine Hà và Josh Marks có 2 tiếng đồng hồ để hoàn thành một bàn ăn với 3 món: khai vị, món chính và một món tráng miệng.

    Christine Hà nhỏ bé bên cạnh đối thủ của mình.


    Đối thủ của Christine chuẩn bị một thực đơn khá công phu: tôm hùm rim bơ với bột yến mạch và khoai lang nghiền; thịt cừu rưới nước sốt cà ri xanh với đậu Hà Lan và cà rốt; bánh hồ đào phủ 1 lớp thịt xông khói với món kem quế vị vani.

    Ban giám khảo gồm đầu bếp Gordon Ramsey, Graham Elliot và nhà phê bình ẩm thực Joe Bastianich khen ngợi sự phức tạp và kĩ thuật chế biến món ăn của Josh nhưng cũng bày tỏ sự thất vọng với món tôm hùm, cho rằng nó chưa được nấu kĩ.

    Trong khi đó, Christine Hà gây ấn tượng với những món ăn đậm chất châu Á. Cô phục vụ Ban giám khảo món gỏi đu đủ Thái trộn với thịt cua và rau; cơm sườn ăn kèm với cải xoăn, nấm maitake và trứng ốp la; món tráng miệng là kem dừa vị chanh dùng kèm 1 miếng gừng giòn.

    Những món của Christine không đạt được yếu tố trình bày và phức tạp như Josh nhưng giám khảo lại hết lời khen ngợi sự cân bằng trong mùi vị của món ăn và thao tác hoàn hảo của cô. Kết quả Christine Hà đã được xướng tên là người chiến thắng mùa giải thứ 3 của MasterChef - Vua đầu bếp Mỹ. Với chiến thắng này, Christine đã trở thành quán quân khiếm thị đầu tiên trong lịch sử gameshow MasterChef.

    Nụ cười chiến thắng của Christine Hà


    Hạnh phúc vỡ òa, nữ đầu bếp khiếm thị gốc Việt chia sẻ trong nước mắt: "Không thể tin tôi đã trở thành Vua đầu bếp. Đây chắc chắn là trải nghiệm không thể quên trong cuộc đời. Vượt qua những trở ngại, những đầu bếp tuyệt vời khác... cuối cùng ước mơ của tôi đã trở thành hiện thực."

    Hàng nghìn fan hâm mộ đã gửi lời chúc mừng tới Christine Hà, trong đó có cả những người Việt Nam. Những câu chúc như: "Chúc mừng Christine, tôi tự hào về bạn", "Christine - cô quả là một người có ý chí thép", "Cô thật mạnh mẽ", "Thật ngạc nhiên", "Chúng tôi yêu bạn"... vẫn đang được nối dài bởi fan hâm mộ cô gái bé nhỏ này.




    Nếu là một khán giả của chương trình này, hẳn bạn không quên Chistine đã vượt qua rất nhiều thử thách. Và với một thí sinh khiếm thị, điều đó còn khó khăn gấp bội. Trong suốt 19 tập đã được phát sóng của MasterChef, Christine Hà đã 6 lần giành chiến thắng ở cả thử thách cá nhân lẫn đồng đội, 3 lần nằm trong top 3 thí sinh xuất sắc nhất tập. Tuy nhiên, cô cũng đã có 2 lần rơi vào nhóm nguy hiểm. Mặc dù vậy, với những gì đã thể hiện trong cả một quá trình, cô gái 33 tuổi này vẫn được BGK giữ lại. Để rồi, cô đã đi đến tận tập cuối cùng của chương trình và chiến thắng.

    Đến với MasterChef, Christine Hà cho biết lý do cô tham dự cuộc thi là để chứng minh rằng chỉ cần có quyết tâm và đặt hết tâm trí vào đó, bạn hoàn có thể biến giấc mơ thành hiện thực. Christine Hà là một minh chứng sống, xin chúc mừng cô!

    AC Nguyễn
    Theo Yume

    Trả lời với trích dẫn Trả lời với trích dẫn  

  6. The Following User Says Thank You to MEM For This Useful Post:

    Thanh Hậu (11-09-2012)

  7. MEM
    Avatar của MEM
    Ngưỡng mộ cô bé người Việt khiếm thị này quá! Nấu ăn đúng là tuyệt vời!
    Trả lời với trích dẫn Trả lời với trích dẫn  

  8. The Following 4 Users Say Thank You to MEM For This Useful Post:

    nguyenloi78 (11-09-2012), Puh (11-09-2012), Thanh Hậu (11-09-2012), Thuong Tran (11-09-2012)

  9. Giang Tiên
    Avatar của Giang Tiên
    Coi mà rơi nước mắt. Nhưng mà muốn nếm món cá đó quá à. Nó có vị ra sao mà tinh tế nhỉ. Hic...
    Trả lời với trích dẫn Trả lời với trích dẫn  

  10. The Following User Says Thank You to Giang Tiên For This Useful Post:

    Thanh Hậu (11-09-2012)

ANH EM CHANNEL